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香甜的地瓜乾 韌韌的帶着嚼勁 吃起來停不了口 肥丁非常喜歡的天然零食之一 傳統的做法是重複蒸熟曬乾 再蒸熟曬乾的步驟 使地瓜的纖維逐漸變軟 風乾後仍有彈性 住在香港這種石屎森林的高樓裡 天然生曬是有點侈奢 肥丁用烤箱或乾燥機 風乾機 代替了陽光 如果你有
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